Baier'sches Koch- und Haushaltsbuch von 1817. Ein Meisterwerk der Küchenkunst (Gebundene Ausgabe) von Maria K. Siegel, Jerry Hofer   Kurzbeschreibung: Über tausend bayrische Rezepte hat die Köchin Maria Katharina Siegel im Jahr 1817 für ihr Koch- und Haushaltsbuch zusammengestellt. Aber auch zu allen Haushaltsfragen hat sie ihr Können und ihre Erfahrung unter Beweis gestellt und damit ein Werk geschaffen, das auch heute noch als wertvolle Quelle für die gehobene bayrische Küche gelten kann. Durch behutsame Überarbeitung wieder zugänglich gemacht und mit zeitgenössischen Bildern liebevoll illustriert, ist dieses Buch nicht nur ein Kleinod, das durch die bayrische Ess- und Kulturgeschichte des 19. Jahrhunderts führt, sondern ebenso ein riesiger Fundus für Kochrezepte, Haushalts- und Gesundheitstipps, die auch heute noch Gültigkeit haben. Lesen Sie mehr... Rezensionen ansehen...   Angebote zu  Baier ,  Koch ,  Haushaltsbuch  ab 1 Euro! Siehe auch folgende Artikel: Großmutters Leibspeisen. 936 Rezepte aus der guten alten Zeit von Julie Lutz Sonstige Artikel: Six Sigma+Lean Toolset. Verbesserungsprojekte erfolgreich durchführen: Verbesserungsprojekte Erfolgreich Durchfuhren (Gebundene Ausgabe) von Alexander John, Renata Meran, Olin Roenpage, Christian Staudter, Carmen Beernaert Der kleine Muck (Gebundene Ausgabe) von Wilhelm Hauff Bis ich dich finde. (Broschiert) von John Irving, Dirk van Gunsteren, Nikolaus Stingl Mehr zu  Alte Kochbücher,  Kochen nach Ländern,  Kochen & Genießen Home ...,    Angebote ansehen ...,    Begleitseite ... Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von Amazon.de Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum)