Gemüse querbeet - Landküche (Gebundene Ausgabe) von Anna K. Teggemann   Kurzbeschreibung: Gemüse ? jede Jahreszeit liefert ihre eigenen nährstoffreichen Köstlichkeiten aus Feld und Garten. Saisongerecht frisch zubereitet, bereichert Gemüse den Speiseplan und liefert jede Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Gemüse ist der Hauptbestandteil jeder abwechslungsreichen, farbenfrohen und gesunden LANDKÜCHE. Die landwirtschaftliche Hauswirtschaftsmeisterin und Gesundheitstrainerin für Ernährung, Anna K. Teggemann, hat abwechslungsreiche Rezepte zu mehr als 35 heimischen Gemüsesorten, zu Kräutern, Sprossen und einigen Getreidearten zusammengestellt. Besonderes Augenmerk wirft sie dabei auf das vielfältige, doch häufig vernachlässigte Wintergemüse. Bei der Zubereitung greift sie nicht nur auf die deutsche Küche zurück, sondern stellt auch schmackhafte asiatische und französische Gemüsespeisen vor. Neben den allseits bekannten Gemüsen kommen fast vergessene Sorten wie die Pastinake oder neue Züchtungen wie der Hokkaidokürbis oder der Senfkohl (Pak-Choi) zum Einsatz. Kurze und prägnante Porträts der Gemüse-sorten sowie gut nachvollziehbare Verwertungsvorschläge machen dieses Gemüsekochbuch zu einem wertvollen Küchenhelfer. Gemüse ? so natürlich und lecker wie möglich! Lesen Sie mehr... Rezensionen ansehen...   Angebote zu  Gemüse ,  Landküche ,  Gebundene  ab 1 Euro! Siehe auch folgende Artikel: Frisches aus der Salatschüssel - Landküche Leckeres aus der Kartoffelkiste - Landküche von Lutz Behrendt Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren - Landküche von Markusine Guthjahr Suppen und Eintöpfe vom Lande - Landküche Mehr zu  Gemüse,  Vegetarische & vegane Küche,  Schlanke & gesunde Küche Home ...,    Angebote ansehen ...,    Begleitseite ... Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von Amazon.de Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum)