Frisches aus der Salatschüssel - Landküche (Gebundene Ausgabe)   Kurzbeschreibung: Bunte, frisch zubereitete Salate sind der Mittelpunkt jeder modernen, ernährungsbewussten Küche. Salate sind jedoch nicht nur gesund und lecker, sondern sie werden oft auch schon mit ein paar Handgriffen zu einem appetitlichen Augenschmaus. Salate zählen zu den vielseitigsten und kreativsten Gerichten, ob herzhaft pikant angerichtet oder süß-sauer, leicht oder deftig, sie bieten für jeden Geschmack das Richtige. Ein Salat kann jedoch immer nur so gut sein wie die verwendeten Zutaten. Das saisonale Angebot an Salaten, Gemüsen und Obst aus unseren Gärten, auf unseren Wochenmärkten oder bei den Direktvermarktern sorgt stets für die nötige abwechslungsreiche Erntefrische, die neben einer schonenden und unverzüglichen Zubereitung den höchsten Nährwert garantiert. Die Einleitung dieses Landküchen-Bandes stellt die Grundtechniken der Salatzubereitung und -verfeinerung durch Öle und Essige vor, durch die schlicht aber wirkungsvoll raffinierte Geschmacksvarianten entwickelt werden können. Die sich daran anschließenden acht Kapiteln spiegeln in insgesamt 120 von Landfrauen erprobten Rezepturen die Möglichkeiten der Salatzubereitung wider: Blattsalate; Kartoffel-, Brot-, Nudel- & Reis-Salate; Meeresfrüchte- & Fisch-Salate; Fleisch- & Wurst-Salate; Obstsalate; Gemüsesalate; Wurzel-, Knollen- & Kohl-Salate sowie Kern-, Körner- & Keim-Salate werden Schritt für Schritt in ihrer Zubereitung erklärt und mit Tipps und Varianten vervollständigt. Zahlreiche erstklassige Fotos geben einen Eindruck von den fertiggestellten Salaten und liefern gleichzeitig Ideen für stilvolle Dekorationen Lesen Sie mehr... Rezensionen ansehen... Kundenrezensionen: 1.  Leckere Salate für viele Gelegenheiten   Angebote zu  Frisches ,  Salatschüssel ,  Landküche  ab 1 Euro! Siehe auch folgende Artikel: Leckeres aus der Kartoffelkiste - Landküche von Lutz Behrendt Gemüse querbeet - Landküche von Anna K. Teggemann Backofenträume, Gutes vom Blech - Landküche Kochen und genießen. Salate - köstlich, knackig & frisch. Bunte Vielfalt fürs ganze Jahr Mehr zu  Gesunde Ernährung Home ...,    Angebote ansehen ...,    Begleitseite ... Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von Amazon.de Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum)